Ja nu är det tiden för att njuta av svampar
och bär!
Och det var just vad vi gjorde idag!
Inför ett kommande reportage hemifrån mitt kök för Expressens ”Mitt Kök” blev det såväl kantarellsoppa med Västerbottensflarn, chévreägg med balsamicohonung och knaperstekt bacon som blåbärsmuffins med färskosttopping och lingonsnitt!
En del detaljer hann vi också med. Blommor såklart men också ett våningsfat med svenska äpplen!
Och en selfie:)!
Nu sitter jag som bäst och knåpar på vad jag ska laga i Nyhetsmorgon på lördag.
Det kommer att bli goa grejer som passar till kräftorna. Både matigt och sött på temat bär och äpple!
Missa inte!