Idag är det min och Steffos sista Stockholmssignering före jul. Men än är inte mitt signeringschema riktigt över. Jag kommer att signera böcker i Göteborg och Kungsbacka på fredag och lördag.
Men som sagt, idag finns Steffo och jag på plats hos Ica Maxi i Nacka mellan 16-17.
Varmt Välkomna!
Men först ska jag greja färdigt med denna läskigt goda chokladsmet!
Det vankas Franska kladdiga chokladkakor!
100 g smör
3 dl strösocker
2 ägg
2 tsk vaniljsocker
5 msk kakao
1 1/2 dl vetemjöl
En nypa salt.
Smält smöret.
Blanda ner alla ingredienser i det smälta smöret.
Häll smeten i en smord och bröad form.
Grädda kakan på 175° i ca 25-30 minuter. Ta ut den lite före ni tror att den är klar då blir den allra godast!
Servera med lättvispad vispgrädde